Carta de platos

Crujientes de langostinos con guacamole

Calamares frescos fritos

Chipirones fritos

Croquetas caseras de jamón ibérico

Foie de pato mi-cuit con compota de manzana y crujiente de almendra

Mejillones tigres caseros

Revuelto de setas y gambas

Surtido de croquetas caseras (jamón, compango y bacalao)

Fabada asturiana

Pote asturiano

Ración de pan

Ración de pan sin gluten

Ensalada de cecina y crujiente de mozzarella

Ensalada de ventresca con tomate y pimientos asados

Ensalada de jamón de pato, foie y mango con crujiente de almendra casera

Ensalada mixta

Jamón ibérico de cebo cortado a cuchillo

1/2 Jamón ibérico de cebo cortado a cuchillo

Cecina de León I.G.P.

Cecina de León I.G.P. con queso provolone a la plancha

Queso D.O.P. Manchego curado

Sartén de huevos, chipirones, gambas, cebolla y pimientos

Sartén de huevos y picadillo de matanza

Sartén de huevos, setas, gambas y gulas

Cachopo de ternera con guarnición

Callos caseros con patatinas

1/2 Callos caseros con patatinas

Carrilleras de cerdo ibérico con puré de patata y crema de manzana

Confit de pato con gajos de patata y compota de manzana

Entrecot de vacuno a la plancha con patatas y pimientos

Lágrimas de cerdo ibérico a la plancha con patatas y chimichurri casero

Magret de pato a la plancha con gajos de patata

Manos de cerdo deshuesadas con langostinos a la plancha

Mollejas de ternera guisadas

Abanico de cerdo ibérico a la plancha con patatas y pimientos

Hamburguesa de ternera asturiana IGP con patatas fritas

2 Huevos fritos, chorizo asturiano, jamón ibérico de cebo y patatas fritas

Chipirones Salcedo

Pixín negro a la plancha con ajo y verduras naturales

Fritos de bacalao

Fritos de merluza del pincho

Fritos de pixín negro

Lomo de bacalao al horno

Merluza del pincho a la plancha con ajo y verduras

Calamares frescos en su tinta con patatas fritas

Hamburguesa con lechuga, tomate y patatas

Verduras naturales a la plancha con AOVE

Ensalada Salcedo

Cannoli siciliani casero

Arroz con leche casero

Coulant de chocolate

Flan casero

Helado en bola

Panna cotta

Semifrío de almendra casero

Tarta de queso casera

Tiramisú

Tocinillo casero con helado de mandarina

Champagne - Jean Guerinot

D.O. Cava - Aria

D.O. Cava Valencia - Tantum Ergo

D.O. Cava - Torelló Reserva

D.O. Cava - Roger Goulart Rosado

D.O. Cava - Roger Brut Reserva

Moscato - García D.O.C.G.

D.O. Rías Baixas - Camiño do Rei

D.O. Rías Baixas - Gran Bazán Ámbar

D.O. Rías Baixas - La Val

D.O. Rías Baixas - Lusco 5 meses sobre lías

D.O. Rías Baixas - Mar de Frades

D.O. Ribeiro - Casal de Armán

D.O. Rueda - El Caniche

D.O. Rueda - Nisia

D.O. Somontano - Viñas del Vero

D.O. Valdeorras - Quinta do Sil

D.O. Valdeorras - Mozafresca

D.O. Cangas - La Verdea

D.O. Navarra - Lizarte

D.O. Rioja - Cune

D.O. Castilla y León - 3 Valles

D.O. Alicante - Enrique Mendoza Merlot

D.O. Bierzo - Mengoba

IGP Garnacha de Aragón - Breca

D.O. Jumilla - Parcela Particiones

D.O. Campo de Borja - Tres Picos

D.O. Ribera del Duero - Biberius 5 meses

D.O. Ribera del Duero - Francisco Barona

D.O. Ribera del Duero - Jaros

D.O. Ribera del Duero - Vilano 5 meses

D.O. Ribera del Duero - Vilano 9 meses

D.O. Ribera del Duero - Monteabellón 14 meses

D.O. Ca. Rioja - Conde Valdemar

D.O. Ca. Rioja - Valdelana Selección de la Familia

D.O. Ca. Rioja - Luis Cañas

D.O. Ca. Rioja - Marqués de Riscal Reserva

D.O. Ca. Rioja - Cvne Reserva

D.O. Ca. Rioja - Murua Reserva

D.O. Ca. Rioja - Imperial Reserva

D.O. Somontano - Enate

D.O. Toro - Tritón

D.O. Toro - Piedra Natural

D.O. Toro - Triton

IGP Vinos de la Tierra de Cádiz - Vara y Pulgar

V.T Castilla y León - Abadía Retuerta Selección Especial

Vino de la Tierra de Extremadura - Habla del Silencio